Dans cette étude, les auteurs analysent la viabilité économique d’une petite entreprise d’aquaculture spécialisée dans l’élevage d’huîtres perlières à lèvres noires. L’objectif est de proposer un modèle qui pourrait servir d’exemple d’activité économique complémentaire pour les communautés des îles périphériques du Pacifique central.

Un scénario chiffré

Les chercheurs ont élaboré des projections financières détaillées pour une ferme perlicole exploitant 25 000 huîtres greffées selon la méthode tahitienne de fixation des nacres sur cordages. Le modèle inclut des estimations de l’investissement initial, des coûts annuels de fonctionnement, du cash flow et du budget global de l’entreprise.

Les résultats indiquent qu’un investissement de 202 076 USD est nécessaire pour démarrer l’activité.

Coûts de fonctionnement et postes de dépense

À pleine capacité, les frais de fonctionnement annuels atteignent 293 726 USD. Les principaux postes de dépense sont :

• La greffe : 46 % du budget annuel
• La main-d’œuvre (y compris le coût d’opportunité pour le propriétaire) : 24 %
• Les amortissements : 9 %

Rentabilité à long terme

Selon le modèle proposé, la rentabilité est atteinte au bout de 20 ans. Sur cette période, avec un taux d’escompte de 8 %, la valeur nette actuelle des rendements nets d’exploitation est estimée à 102 945 USD.

Une analyse de sensibilité a été réalisée, prenant en compte la variabilité des prix de marché, les taux de survie des huîtres, le coût de la greffe et d’autres facteurs de production. Les résultats permettent d’évaluer la robustesse économique du projet face à différents scénarios.