Ce consultant de renommée mondiale, spécialiste du commerce de la joaillerie, des pierres précieuses et des perles, est également président de la CIBJO (Confédération internationale de la bijouterie, joaillerie, orfèvrerie, perles et pierres précieuses).

Une soixantaine de participants, parmi lesquels les figures du secteur Francky Tehamatai et Robert Wan, ont répondu présent à cet appel à l'innovation. L'objectif affiché : trouver une stratégie efficace pour sortir la filière perlière polynésienne de la crise persistante qui l'affecte depuis plusieurs années.

Mandaté pour proposer des solutions concrètes, Gaetano Cavalieri a avancé l’idée audacieuse de créer une société internationale de distribution de perles de Tahiti, agissant au nom d’un consortium de producteurs locaux. Ce modèle s'inspire du succès exemplaire du Consorzio del prosciutto di Parma, créé en 1963 par 23 producteurs et qui fédère aujourd'hui 156 membres autour d'une marque mondialement reconnue.

Selon l’étude menée par le cabinet Gaetano Cavalieri & Co, l’élimination des intermédiaires chinois et japonais permettrait d’augmenter de 100 % la valeur ajoutée de la perle de Tahiti sur le marché mondial, au bénéfice direct des producteurs polynésiens. Cette approche ouvre de nouvelles perspectives pour une filière en quête de renouveau et ambitionne de renforcer la notoriété et l'attractivité de la perle de Tahiti à l’échelle internationale.