Ce projet, centré sur la transformation des coquilles inutilisées en amendement calcique, ouvre des perspectives intéressantes pour l'agriculture locale et la réduction de la dépendance aux importations.

Processus de Valorisation des Coquilles d'Huîtres

Le processus développé par Kotuku Fakarava pour transformer les coquilles en un produit utile pour l'agriculture se décompose en plusieurs étapes :

Broyage fin des coquilles : Les coquilles sont d'abord broyées en une poudre fine, riche en calcium, un nutriment essentiel pour les sols.

Tamisage : Cette poudre est ensuite tamisée pour obtenir une texture fine et homogène, idéale pour l'amendement des sols agricoles.

Utilisation comme amendement calcique : Cette poudre est utilisée pour corriger l'acidité des sols, une problématique commune en Polynésie française, où l'acidité des sols agricoles peut réduire les rendements. La poudre de coquilles d'huîtres, riche en calcium, offre une alternative locale et durable aux engrais importés.

Avantages pour l'Agriculture Locale

Les sols agricoles en Polynésie souffrent souvent d'une acidité trop élevée, ce qui limite la productivité des cultures. L'amendement calcique issu des coquilles d'huîtres pourrait offrir plusieurs avantages :

Amélioration de la structure des sols, facilitant la croissance des plantes,

Réduction de la dépendance aux produits importés, ce qui renforcerait l'autosuffisance alimentaire de la région,

Un produit local, durable et écologiquement responsable.

Phase d'Expérimentation et Résultats Prometteurs

Le projet est actuellement en phase d'expérimentation dans plusieurs sites agricoles, dont le lycée agricole de Moorea. Les premiers résultats montrent que l’amendement calcique à base de coquilles d'huîtres est aussi efficace, voire supérieur, aux produits importés utilisés traditionnellement pour améliorer l'acidité des sols. Cela pourrait révolutionner l’approvisionnement en matières premières pour l'agriculture en Polynésie.

Autres Applications et Perspectives

En plus de son utilisation en tant qu’amendement pour les sols, le projet explore d’autres applications des coquilles d'huîtres :

Élevage de volailles : Les coquilles moins fines peuvent servir d'apport en calcium pour l’alimentation des volailles.

Fabrication de béton innovant : Une étude est en cours pour tester l'utilisation des coquilles dans la production de béton, un matériau souvent demandé pour des projets de construction.

Perspectives Économiques et Environnementales

Ce projet s’inscrit dans une tendance croissante en Polynésie française qui cherche à mieux exploiter les déchets de la perliculture, et en particulier la nacre, pour :

Créer une filière locale autour de la transformation de ces déchets,

Réduire la dépendance aux importations de produits similaires (comme les amendements calciques),

Créer des opportunités économiques locales, tout en soutenant l’agriculture et l'élevage durable.

Ce projet pourrait également inciter d’autres acteurs à explorer de nouvelles manières de valoriser les produits dérivés de la perliculture, contribuant ainsi à un modèle plus circulaire et durable pour l'économie locale.